Bistro reikšmė

Kas yra Bistro:

„Bistro“ gastronomijos pasaulyje reiškia nedidelį restoraną su kokybiška virtuve, kuriame paprastai dalyvauja jo savininkai.

Žodis bistro kilęs iš prancūzų kalbos bristas, tai reiškia nedidelę vietą, kurioje už prieinamą kainą patiekiami paprasti patiekalai. Originali koncepcija užkandinė Prancūzų kalba pasikeitė į mažą restoraną, siūlantį ypatingą valgį kartu su kokybiškų vynų pasirinkimu.

Užkandinė specializuojasi įvairių tipų meniu. Pavyzdžiui, yra vyno bistro, Kurių visuomenė vertina gerą vyną, taip pat yra užkandinių restoranų (bistro restoranas), kiekvienas turi savo specialybę, siūlo paslaugą ir skonius, kurių nėra įprastoje vietoje. Dėl šios priežasties užkandinė yra aukštosios virtuvės sinonimas ir taip pat siejama su maistu. gurmanas.

Taip pat žiūrėkite Gurmaniškas.

Užkandžiai yra nedideli, kad išlaikytų kokybę ir išskirtinumą. Daugelis šių tipų restoranų ar kavinių pretenduoja į svarbius gastronomijos pasaulio apdovanojimus, pavyzdžiui, garsiąją „Michelin“ žvaigždę.

Taip pat žiūrėkite „Gastronomija“.

Užkandinės koncepcija buvo sukurta pagal pirminę prancūzų kalbos reikšmę a bon vivant, tas žmogus, kuris vertina ir žino gerą maistą kartu su geru gėrimu; rafinuoto skonio elegantiškas džentelmenas.

Žymos:  Posakiai Ir Patarlės Išraiškos - Populiarus Religija Ir Dvasingumas